Az ősz nemcsak a csodás színek és az illatos fák időszaka, hanem a friss, ízletes alapanyagoké is! Ebben az időszakban a természet bőven megajándékoz minket olyan zöldségekkel és gyógynövényekkel, amelyekből könnyedén készíthetünk ínycsiklandó koktélokat. Készülj fel, hogy a barátaid elájulnak a különleges ízektől!
1. Alma-fahéjas koktél
Ez a koktél igazi őszi kedvenc! Az alma édes íze és a fahéj melegsége tökéletes párost alkot.
Hozzávalók:
- 2 dl alma lé (frissen préselt, ha lehetséges)
- 1 dl fehér bor (vagy szénsavas víz a könnyedebb verzióhoz)
- 1 teáskanál fahéj
- Friss alma szeletek a díszítéshez
- Jégkockák (igény szerint)
Elkészítés:
- Egy shakerben keverd össze az alma levét, a fehér bort és a fahéjat.
- Töltsd meg a poharakat jégkockákkal, majd öntsd rá a keveréket.
- Díszítsd friss alma szeletekkel, és élvezd a fűszeres őszi ízeket!
2. Sütőtökös koktél
A sütőtök nemcsak a pite alapanyaga lehet, hanem a koktéloké is! Gazdag íze és tápláló hatása miatt remek választás.
Hozzávalók:
- 100 g sült sütőtök pürésítve
- 2 dl vaníliás joghurt
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Jégkockák (igény szerint)
Elkészítés:
- A sült sütőtököt turmixold össze a joghurttal, mézzel és vanília kivonattal.
- Töltsd meg a poharakat jégkockákkal, majd öntsd rá a sütőtökös keveréket.
- Keverd jól össze, és ha szeretnéd, díszítsd egy kis fahéjjal a tetejét.
3. Gyömbéres-kardamomos tea koktél
Ez a koktél nemcsak ízletes, hanem melegítő hatású is. A gyömbér és a kardamom kombinációja felüdít, és segít az őszi fáradtság leküzdésében.
Hozzávalók:
- 2 dl erős gyömbértea (frissen készítve)
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál őrölt kardamom
- Friss gyömbér szeletek a díszítéshez- elhagyható
- Jégkockák (ha hidegen szeretnéd)
Elkészítés:
- Készítsd el az erős gyömbérteát, majd hagyd kihűlni.
- Keverd össze a teát a mézzel és az őrölt kardamommal.
- Töltsd meg a poharakat jégkockákkal (ha hidegen szeretnéd), majd öntsd rá a gyömbértea keverékét.
- Díszítsd friss gyömbér szeletekkel, és élvezd az ízeket!
4. Zöld fűszeres szőlőkoktél
A szőlő édes íze és a friss zöldfűszerek egy igazán különleges koktél alapját adják.
Hozzávalók:
- 200 g friss szőlő
- 1 dl szódavíz
- 1 teáskanál friss mentalevél (vagy 1/2 teáskanál szárított)
- 1 teáskanál lime lé
- Jégkockák (igény szerint)
Elkészítés:
- A szőlőt turmixold össze, majd szűrd le, mivel csak a levét használod fel.
- Keverd össze a szőlőlevet a szódavízzel, mentával és lime lével.
- Töltsd meg a poharakat jégkockákkal, majd öntsd rá a keveréket.
- Díszítsd friss mentalevelekkel, és máris készen van az őszi ízkavalkád!
Próbáld ki ezeket az őszi koktél recepteket és írd meg nekünk melyik ízlett a legjobban!
